קרמבו ללא גלוטן

אין כמו ימי החורף שפוקדים אותנו לאכול קרמבו, הצעתי כאן לא מזמן קרמבו רגיל, אבל איי סליחה מה עם חולי הצליאק ?:) לכן הנה מתכון כייפי וטעים של קרמבו קל ומושלם ללא גלוטן עם האוראו של שופרסל שקניתי והתאהבתי!

קרמבו מושחת לימי החורף הקרים והגשומים

בוקר טוב לכולם,

עכשיו רשמית שהחורף הגיע עם שעון החורף אפשר להתחיל לזלול קרמבו! אין כמו קרמבו שמכינים בבית שמיוחד וטעים!

אסם השיקו פתי בר עם פלוס תזונתי המכיל 50% דגנים מלאים ולכן אמרתי שזאת הזדמנות נהדרת להכין איתם קרמבו יחסית בריא וללא חומרים משמרים כמו בקרמבו האמיתי :)

דומינו'ס פיצה עם ה-MEGA WEEK חמישה ימים של 40% הנחה על התפריט!!!

היי היי,
מי מאיתנו הרי לא מכור לפיצה? מילדים ועד מבוגרים ושיש מבצעים וחגיגה זה הזמן ליהנות בארוחת ערב טעימה וקלילה, שלא צריך לבשל או להכין, אלא רק להזמין באפליקציה, לשלם ולהמתין בסבלנות לשליח :)

חצי פיצה רגילה כי זה מה שילדים אוכלים וחצי פיצה פטריות למבוגרים בדרך אלינו..

פיטנס משיקים פריכיות דקות ובריאות

ארוחת בוקר קלילה ובריאה, אחר הצהרים שמחפשים מה לנשנש או בערב שסוגרים את היום אנחנו תמיד סביב האוכל והחשיבות שלה גדלה עם השנים כל הזמן, אבל יחד עם זאת המוצרים הופכים להיות משמינים ולא בריאים ולכן חשוב לבדוק מה אנחנו אוכלים וכל מוצר בריא ודיאטטי חשוב להכניס לבית כמאכל קבוע ולהעיף את הלא בריאים...

חברת שר הגיעה לארץ ואיתה לחם טרי ללא גלוטן

היי כולם מה שלומכם?
מי שמכיר ועוקב יודע שאני חולת צליאק וכל פעם שיש בשורה חדשה בתחום אני מתלהבת, שמחה ונרגשת!

והפעם אני ממש שמחה לשתף אתכם שחברת ליב, נציגת המותג מספר1 בעולם( למעשה היא הזכיינית של המותג בארץ) למוצרים ללא גלוטן "שר" (Schär) בישראל, משיקה בימים אלה לחם טרי ללא גלוטן בארץ שלנו!

חדש ערגליות בטעם מייפל של אסם

לקראת החורף שמתקרב, אני אוהבת להתחיל ולסגור את היום בקפה/ תה חם עם עוגייה ליד. נכון טיפה משמין אבל בשביל זה הולכים למכון כושר ואז אפשר להתענג על משהו מתוק.

כשהשקית נפתחת עם ערגליות, היא מסתיימת תוך מספר דקות, כל בני הבית חוגגים וזוללים ואין על זה מכל המתוקים!

יינות ביתן יחד עם השף צ'רלי פדידה מציעים לנו מנות לקראת החגים

בעוד מספר ימים נחגוג את חג ראש השנה ולאחר מכן את חג סוכות ואין כמו תקופת החגים להתפנק ולפנק במאכלים ובישולים מעניינים את כל המשפחה והחברים. במנות שלא כל השנה אנחנו מכינים ומאכלים מעבר לשגרה ומיוחדים ומושקעים. בנוסף מה שהכי חשוב שהמתכונים יהיו קלים אבל טעימים ושכל האורחים יחשבו שעבדנו ממש קשה, אבל ששש זה סוד שהכל היה למעשה קל :) יינות ביתן עם צ'רלי פדידה מציעים לנו מנות מיוחדות וטעימות לחג.
המנות היו אחת אחת ומיוחדות עם טעם מושלם! אהבתי מאד את הבשרים ובעצמי אני מתכננת להכין את הקציצות עם הפיסטוק, איזה טוויסט נהדר ומיוחד.
מצרפת את המתכונים בהמשך מטה

סלמון וירקות מוקפצים בפלנצ'ה

האם שמתם לב שהחג ממש מתקרב?
כשהחגים מתקרבים איתם המחשבות מה להכין בכל מנה ומנה ובכל ימי החופש, מה כולם יאהבו וירצו לאכול ושלא אצטרך להכין לכל אחד מנה משל עצמו. אבל בתכלס המחשבה המרכזית שאני חושבת עלייה תמיד היא: מה יקח לי הכנה של קצת עבודה ולא שעות על גבי שעות ומה יצא טעים שכולם יזללו וייהנו ויחמיאו :)
כמנת פתיחה אני תמיד אוהבת להכין דג, כי מרק בחום הזה אין סיכוי שנאכל. לכן דג הוא פתרון נהדר, טעים, זמין וגם קל להכנה. בנוסף אם כבר אני חושבת על המנה שתהיה בריאה ודלת שומן ומצאתי את הפתרון המושלם!

עוגת מיץ תפוזים

ליד הקפה/ התה אנחנו תמיד מחפשים עוגה טעימה, ומה עוד חשוב חוץ משהעוגה תהיה טעימה? שיהיה קל להכין אותה!
לכן אין כמו עוגה בחושה שיחסית קלה להכנה ובאמת טעימה, אוורירית וכייפית :)

פרימור משיקה סדרת משקאות קלים בבקבוקי 1.5 ליטר ונקטרים בבקבוקי 1 ליטר

אני אוהבת חידושים ואין כמו חידושים מרעננים וכייפים שמקלים לנו את חיי היומיום במטבח :) אני שונאת קרטונים, פחיות, שקיות וכל מיני דברים שקשים לשימוש חוזר, שמקבלים טעמי לוואי ושלא שומרים על טריות ולכן הפתרון החדש של פרימור מעולה לדעתי! הם השיקו את הסדרת משקאות שלהם בבקבוקי פלסטיק נוחים :)

עוף טוב מתרחבים ומשיקים סדרה של מוצרי דגים

אין כמו ארוחה חמה וטעימה של דגים בריאיים בצהריים או בשישי בערב, אבל מה הבעיה?! העבודה הקשה וההכנה המרובה. קב' 'עוף טוב'' הידועה נכנסה לתחום ייצור ושיווק מוצרי דגים וכדריסת רגל התחילו עם שיווק של פילה אמנון מצופה וקציצות דגים אפויות.

שניצל תירס של טבעול עם סדרת "המון חלבון"

לפני מספר ימים בבית חיכתה לנו הפתעה

שניצל טבעול שהושק בסדרה חדשה

שניצל תירס עם 50% יותר חלבון

ואותנו זה שימח המון!

נועם ביקשה לאכול,

וכארוחה בריאה הוגש לה הטבעול 

ועם ירקות חתוכים

בשביל ארוחת מלכים

כשראתה את השניצל שמחה

ומיד עם פו לקרר החלה

נתנה ביס ועוד ביס

עד שעמית אחותה הגדולה

ראתה והצטרפה לחגיגה!

השניצל טעים לילדים ולמבוגרים

והכי חשוב עם הרבה חלבונים

רול חזה הודו ממולא בממרח כבד קצוץ ברוטב מתקתק

היי כולם,
היום אני עם מתכון קליל וטעים עם הכבד הקצוץ החדש של "מעדני יחיעם", אומנם הוא קליל אבל התוצאה מושלמת!
כבד קצוץ לדעתי לוקח המון זמן הכנה והרבה טרחה ולכן אם אפשר לקנות מוכן ברמה טובה וטעימה אני בעד! להכנת המנה אני השתמשתי במתכון במוס כבד עוף קלאסי. אם אתם מחפשים מתכון מקורי לחג ראש השנה או בכלל לארוחת שישי אני מאד ממליצה וכולם יתלהבו והכי חשוב קל להכנה!

כי מי לא אוהב גלידה בימי הקיץ בחמים? גביעי הגלידה החדשים של מותג "עלמה"

היי כולם, מה שלומכם בימים חמים וקשים אלה?

אז כמו שציינתי הרי מי מאתנו גם לא אוהב גלידה ולא מחכה רק להתקרר עם משהו טעים וצונן.

אכילת גלידה בוופל בבית זה ה-פינוק הכי שווה שיש, לא צריך ללכת לגלידריה לא לצאת מהבית.

חברת גילרו יצרנית מותג "עלמה" משיקה גביעי גלידה לשימוש ביתי בעיצוב חדש: גביעי גלידריה וגביעי אמריקה טעימים במיוחד!

אז אספתי את כל המשפחה והתחלנו בחגיגת טעמים וגם המבוגרים וגם הילדים אהבו ו2 הוופלים טעימים, מוצלחים, בעלי רכות ונימוחות מצוינת! בקיצר מוצר מעולה וחובה בכל בית. 

עוגת קרמשניט עם בצק עלים של NATURAL BAKE ללא גלוטן

היי כולם מה שלומכם?

בימים כאלה של הקיץ אני לא אוהבת להיות הרבה זמן במטבח ומחפשת פתרונות קלילים וטעימים והכי חשוב מהירים!

הגיעה לביתי הפתעה וישר חשבתי איך אני איתה מכינה משהו כייפי וטעים! 

הגיעו אליי מהמותג הישראלי NATURAL BAKE של בית נטורל קייקס לחמניות ללא גלוטן ובצק עלים ללא גלוטן.

הלחמניות שהגיעו ישר חוסלו עם כריך טונה מפנק וטעים שלא הספקתי אפילו לצלם!

ואת הבצק עלים ללא גלוטן חשבתי לעצמי שאכין עוגה, ובאמת בחמישי קפצו אורחים בהתראה קצרה וזו היתה סיבה נהדרת להיכנס למטבח ולנסות את הבצק עלים!

הבילוי המושלם עם מגנום בר

הייי מה שלומכם?
יש לי המלצה נהדרת לימים החמים שפוקדים אותנו! אין כמו להצטנן עם ארטיק מגנום טעים וכייפי.

בימים אלה נערך MAGNUM BAR בנמל תל אביב שמציע לראשונה גם את שלגוני מגנום דאבל - הדור הבא של מגנום

מגנום מבית גלידת שטראוס של יוניליוור, משיק זו השנה השמינית את MAGNUM TEL AVIV - בר שלגוני מגנום Hand Made על בסיס שמנת, ציפויי שוקולד ותוספות מפנקות במיוחד.

קרפצ׳יו סלק עם פטה כבד

אני אוהבת הפתעות טעימות ובמיוחד הפתעות שמקלות עליי בבישול! אין כמו המצאות חדשות שחוסכות ממני עבודה במטבח ובילוי ושהות בין הסירים במיוחד בימים חמים אלה שלפתוח גז/ תנור זה סיוט!
לכן שסנפרוסט השיקו ממש בשבוע האחרון במחלקת הקפואים את הסלק האדום- אבל לא סתם, אלא סלק אדום קפוא שלם, שהוא כבר מקולף הבנתי שהחיים שלי הופכים להיות קלים יותר!

עוגת וניל וריבת חלב

אם אתם עוקבים אחרי כאן בבלוג, שמתם לב שאני מכורה לריבת חלב! והפעם לפתח ביתי קיבלתי הפתעה, ריבת חלב לייט של קומידה מבית "אשבל מזון פונקציונלי". הריבה מופחתת קלוריות (55% פחות קלוריות מחברותיה ה"סטנדרטיות"), ללא תוספת סוכר, דלת שומן (0%) עשירה בסיבים תזונתיים (30%) וללא צבעי מאכל.

אמרתי טוב אני אטעם אבל הציפיות היו נמוכות כי ריבת חלב לייט לא נשמעת מתוקה, טעימה ומטריפה. אבל!!! וזה אבל גדול מאד!!! הריבת חלב מעולה, טעימה ואפילו מתוקה מאד ואם היא בריאה יותר אז למה שהיא לא תהפוך להיות הפייבוריט החדשה שלי?! וכך אכן קרה! 

גביניות מתוקות לחג השבועות

הרעיונות לקינוחי שבועות ממשיכים והפעם חולקת איתכם מתכון משגע לגביניות מתוקות וטעימות שנזללות כמו פיצוחים וההנאה מהן מדהימה! אני מזהירה מראש- מתכון ממכר :)

חטיפים החדשים bite +

כשאני מגיעה הביתה אחרי יום עבודה עמוס ואין לי כוח לעשות כלום, אני מוצאת את עצמי על הספה מול הטלוויזיה ועם חשק למשהו טעים לנשנש. לרוב חטיף או שוקולד שנכון הם כל כך טעימים אבל הנקיפות מצפון שאני אח"כ מרגישה אחרי שאכלתי על הקלוריות המיותרות מבאסות אותי מאד ולמחרת אני יודעת שאני חייבת ללכת למכון כושר לאימון כושר יותר ארוך בשביל לשרוף את החטא...

קינוחים מתוקים לחג השבועות

חג השבועות מגיע אלינו בשבוע הבא ואני הכי אוהבת את הקינוחים! למעשה לא רק בחג השבועות, אלא כל השנה אני מעדיפה קינוחים ולא את הארוחה העיקרית :)

קינוחים יכולים להיות קשים להכנה וזמן הכנה מאד ארוך אבל למה לעבוד קשה שאפשר להכין קינוחים מאד טעימים בשליש מהזמן?!! 

אז בואו יחד איתי ותראו איך מכינים את הקינוחים בקלות, במהירות והתוצאה משגעת!!!

חברת פוליבה פותחים חנות דגל בראשון לציון

לפני שבוע הייתי באירוע של חברת פוליבה בהשקת החנות החדשה בראשון לציון.
שם קיבלתי את הריבת חלב שהכנתי ממנה את האלפחורס האגדיים שלי, מי שלא ראה את המתכון מוזמן ללחוץ כאן: מתכון לאלפחורס. הריבת החלב שקיבלתי להתנסות לפני מספר ימים ואני חייבת לשתף אתכם שהיא נהדרת!! אני תמיד קניתי של חברה אחרת שקשה גם למצוא בחנויות ועכשיו אין צורך בחיפושים רבים כי הריבת חלב של פוליבה הפכה להיות הפייבוריטית שלי ובקלות בחנות אפשר למצוא. הריבת חלב יחסית קשה ולא נוזלית ולכן לעוגיות אלפחורס המרקם שלה מדוייק להפליא!

עוגיות אלפחורס כמו בדרום אמריקה

עוגיות אלפחורס זו אהבה ממבט ראשון! הטעם נימוח, מתפוצץ בפה והטעם של הריבת חלב והקוקוס וואי אין לתאר!
אני מאד אוהבת את העוגיות ואני חושבת שהן גם תמיד מנצחות ויוצאות טעים ואף פעם לא שמעתי מישהו שאומר שהוא לא אוהב  אלפחורס ואם קיים אחד כזה, אז נראה לי שיש כאן בעיה :)
יש לי מתכון שעובר שנים ודורות במשפחה שהוא תמיד יוצא מושלם ותמיד בפריכות ובטעם הנכון ושגם אתם תצליחו במשימה, אני משתפת אתכם במתכון הסודי :)

עוגת שוקולד טבעונית וטעימה

אין כמו עוגת שוקולד טעימה, נימוחה ומטריפה שכולם זוללים בימי הולדת, בסופ"ש או סתם שרוצים להתפנק.
והפעם אמרתי למה שהעוגת שוקולד לא  תתאים גם לטבעוניים/ רגישים ללקטוז והנה לכם מתכון מעולה וקל!

2 מתכונים מהירים וטעימים לחג השבועות

בימים חמים אלה לאף אחד מאיתנו אין כוח להיות שעות במטבח, אבל בכל זאת אנחנו צריכים לאכול ולארח ולכן יש לי 2 מתכונים נהדרים שהם מאד קלים להכנה, לא מצריכים מאיתנו עבודה קשה והכי חשוב טעימים ונראים מיוחדים ויפים !
בנוסף חג השבועות מגיע וצריך להתחיל לחשוב על מתכונים, לכן יש לכם כאן 2 רעיונות מתאימים לחג ולכל השנה שלא משמינים ומאד בריאים!

חברת "אחוה" משיקה מארזי חטיפי מיני חלוה בטעמים מעלפים!

מי מאיתנו לא אוהב חלוה? מאכל טעים וממכר שאפשר לאכול ולאכול בלי לשים לב ולסיים ממנו הרבה בזמן קצר מאד :) פעם היה אפשר לקנות חלוה רק במשקל ולכן אי אפשר היה לקחת איתנו לדרך נשנוש קטן ובריא, וגם כיום אפשר כמובן לקנות במשקל- אבל זה אני בעיקר קונה כאשר אני אופה.

את החלוה אפשר לשלב לא רק באכילה כנשנוש, אלא בעוגיות, עוגות ועוד ותמיד הטעם משדרג את המתכון והופך אותו למתקתק ומיוחד יותר .

כיום שיש את המארזים של חטיפי מיני חלוה של אחוה שהם מאד אהובים עליי גם נוח לקחת את החטיף ואני מעדכנת מראש שכדאי לקחת כל יום רק אחד, אחרת מחסלים כמה :) וגם כי הם פתרון בריא ולא משמין לעומת חטיפים אחרים שאפשר לקחת בתיק ולהוציא בשעת הצורך שבא משהו טעים.

מקבץ מתכונים לחג הפסח עם חברת "מיה"

ערב טוב לכולם,

חג הפסח מגיע אלינו ממש בעוד יומיים וכולם עכשיו באטרף של הקניות וחיפוש מתכונים, לכן יש לי מספר הצעות למתכונים טעימים וקלים להכנה כי לדעתי זה מאד חשוב! אני שונאת למצוא את עצמי שעות במטבח שכל מתכון לוקח נצח להכין ולכן אני גם משתפת אתכם במתכונים שיהיה לכם כיף וקל להכין.
בנוסף עוד פלוס שחלק מהמתכונים גם טבעונים ולכן מתאים לקהל יעד נוסף ואל תשכחו שכל המתכונים ללא גלוטן ולכן כולם יכולים לחגוג! המבחר כאן בפוסט רחב כי ישנם מתכונים של: מרק, 2 מנות פתיחה, 2 סוגי בשרים וקינוח :) 

שמן קוקוס אורגני של תבואות

השקה חדשה ומרגשת של שמן קוקוס אורגני של תבואות!
אני בנתיים חושבת על מתכון עבורכם, אבל החדשות המסעירות לא יכולות להמתין!!!

לב הטבע בהשקות של סדרות קרקרים

קיבלתי שקית הפתעה שבה הופיעו 2 סוגי קרקרים של חברת לב הטבע, הקרקר אורז שהוא מתאים לחולי צליאק כמוני ומאד שמחתי לקבל אותו, מפני שלעומת 10 שנים שלא היה לי כמעט מה לאכול, עם השנים יש מגוון רחב והמון אופציות טעימות ובהרבה סופרים ופוחת המרדף אחר האוכל המיוחד שמאד הקשה עליי בעבר בחיי היומיום.
ובנוסף הגיע קרקר טבעי שעשוי משיפון מלא שאיננו מתאים לחולי צליאק אבל בהחלט מתאים לטבעוניים, לסוכרתיים ומי שרוצה גם לשמור על תזונה בריאה! לכן עבר לבני המשפחה ששמחו מאד כי כולם אצלי במשפחה אוכלים בריא ומשתדלים לשמור על תזונה מרכיבים בריאים בלבד. נכון זה לא קל ואני מודה שגם אני חוטאת במוצרים מתוקים לפעמים אבל העיקר שביומיום נשמור על תזונה נכונה, על ספורט ויותר נסתכל על רכיבי המוצרים שרשומים במפורט על גבי האריזות וכך נכיר יותר לעומק את המרכיבים ונדע לזהות אילו מוצרים טובים ואילו פחות.

חגיגת פסח עם מוצרי התיבול של "דורות"

ביום שישי האחרון חיכתה לי הפתעה בפתח ביתי! הפתעה שהתאימה בול לקראת השבת :)

חברת "דורות" משווקים לקראת חג הפסח את מוצרי השום והתיבול במגשיות חדשות למגוון תבשילי החג: שום כתוש, בצל קצוץ ומטוגן, כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום, ג'ינג'ר ומגוון רטבים בהם שום ודבש, עגבניות בזיליקום, פסטו, סצ'ואן ועוד.

סדרת "בריאות מן הטבע" של חברת "מיה"

שקית מסקרנת נחתה אצלי בבית, שקית בריאותית עם המוצרים החדשים מסדרת "בריאות מן הטבע" של חברת "מיה".

הסדרה למעשה מכילה קטניות וזרעים, המסייעים לשמירה על אורח חיים בריא ותזונה מאוזנת. מטרת "מיה" באמצעות הסדרה היא להנגיש לציבור הרחב ברשתות השיווק, חומרי גלם שעד עתה היה ניתן להשיג בבתי הטבע ובמחלקות אורגניות ספורות ובכלל עם מחירים מאד גבוהים וקושי להשיגם, כעת אפשר בקלות וכמעט בכל סופר לקנות ובמחיר נוח במיוחד

"בית תותחני" ראשל"צ - המטבח השטוח

בשביל לבשל ולאפות דברים טעימים, צריך גם מטבח יפה ומגרה שיגרום לנו לרצות לבלות בו שעות מרובות...

"בית תותחני" ראשל"צ - השיקו את המטבח השטוח , ברזים וכיורים בזהב. משטחי נירוסטה של BARAZZA תנורים, כיריים וכיורים במראה שטוח היוצרים משטח מותאם וייחודי בקו ישר –עם אלמנטים מונמכים שתולים.

חברת "תותחני אינווסטמנט" מתמחה ביבוא ושיווק מוצרי יוקרה למטבח ולאמבט של המותגים המובילים בעולם, במגוון סגנונות ובטכנולוגיה מתקדמת.

סנפרוסט משיקים קלחי תירס במתיקות טבעית

הגיעו לביתי הפתעה קפואה ומעניינת...

קלחוני תירס חדשים של סנפרוסט שהשיקו תירס מסוג Super Sweet - תירס בעל מתיקות טבעית. הקלחוני תירס חתוכים לגודל קטן ונוח לאחיזה אשר מתאימה גם לילדים וגם למבוגרים.

גלידת שטראוס משיקה שלגוני צבי הנינג'ה ושלגוני גיבורות העל וגלידת קרמיסימו בננה שוקולד צ'יפ

האביב כבר ממש כאן והקיץ בדרך אלינו ויגיע בקרוב ואיך אפשר לא לחשוב על הימים החמים ללא הארטיקים וההנאה עם השלגון הקריר שמקרר אותנו בחום הגדול!

יש כאן מישהו שלא אוהב ארטיקים? אני לא חושבת! ארטיקים וגלידות מתאימים לכולנו, לכל הגילאים ויש כל כך הרבה מבחר וטעמים שכולם נהנים!

אוזני המן שחור לבן עם חלבה

החג ממש אוטוטו בשיאו ואני ממשיכה ליהנות ולאפות במטבח אוזני הזמן, כל מיני סוגים וכל מיני טעמים :)

לכן כמובן נכנסתי למטבח והכנתי עוד מתכון לאוזני המן ואני כאן בשביל לשתף אתכם ולתת לכם רעיונות ושדרוגים:)

הפעם הגיעה אליי לפתח ביתי הפתעה מסקרנת עם 2 מוצרים מקסימים! חלבה בטעם חדש- טעם בננה וקמח ידוע ומוכר אבל באריזה מקסימה ומיוחדת.

פיצה טעימה ב5 דקות

כשמגיעים הביתה אחרי יום עבודה ארוך ומתיש וכולם רעבים, מחפשים את ארוחת הערב הקלה ביותר להכנה :)
בעולם כזה עמוס ודינאמי, אנחנו מחפשים פתרונות מהירים, קלים וטעימים כי אין כוח להתעסקות עם אוכל מסובך או זמן הכנה ארוך לכן אסם חשבו ודאגו לנו! והשיקו קמח שמרים להכנת בצק לפיצה בתפיחה של 5 דקות!!! אין כמו להכין פיצה בבית, תמיד התוצאה הרבה יותר טעימה מפיצריות, ומהנה להכנה עם הילדים! או כמובן גם הרבה מבוגרים שאוהבים :) בשונה מקמח השמרים הרגיל, שלוקח לתהליך התפיחה שלו שעה וחצי, התערובת החדשה תופחת ב- 5 דקות.
בהתחלה אני מודה הייתי סקפטית, לא האמנתי שאפשר בכזו קלות שהקמח יתפח והתוצאה תהיה טובה, אבל לאחר הניסיון אני חייבת לציין שאני טעיתי ובגדול! כי הפיצה לא רק שתפחה, אלא הבצק יצא לי כל כך עבה ואוורירי שהייתי בשוק מהתוצאה!

אוזני המן

החגיגה ממשיכה ואיתה האפייה! האוזני המן הקודמים שהכנתי חוסלו ועוד לא הגיע החג! לכן סיבוב שני הגיע והפעם
אוזני המן מחופשים וצבעוניים לילדים או גם למבוגרים שאוהבים שוקולד כמוני :)
ושוב למה שאעבוד קשה ואכין בצק לבד שמעדנות סידרו לנו בצק פריך מתוק חמאה מושלם וטעים! להכנה מהירה, קלילה ומאד מאד טעימה של אוזני המן :)

ביקור בבית של במבה

היי כולם,
בשבוע שעבר קפצתי לביקור בבית של במבה, במרכז המבקרים בחולון - למעשה במפעל עצמו של במבה הרגילה והאהובה על כולנו :)

פוקצ'ה טעימה עם "קמח קסם" החדש בפיתוחו של השף ארז קומרובסקי של סוגת

כשבאים אורחים ואנחנו רוצים לפנק אותם בארוחה טובה וטעימה אבל שלא תהיה קשה להכנה- פוקצ'ה היא הפתרון המושלם! סוגת השיקו ממש בימים אלה את "קמח קסם" בפיתוחו של השף ארז קומרובסקי שלמעשה הקמח מכיל שמרים בתוכו וחוסך לנו עבודה קשה ומרובה! 

הקמח מהפכני כי הוא תופח בצורה אחידה בכל מזג אוויר ואתמול שהכנתי בערב את הפוק'צה היה מאד קר והקמח התנהג כרגיל והתוצאה היתה הצלחה מסחררת! 

עוגיות תמרים מהירות להכנה

עוגיות תמרים מגולגלות הם הפיתרון המושלם כשאורחים מגיעים מהרגע להרגע ולא התכוננו לכך ולא אפינו עוגה מראש.
לוקחים את הבצק פריך מתוק חמאה של מעדנות (שתמיד נמצא אצלי במקרר וממליצה גם לכם שיהיה תמיד אחר רזרבה), מפרישים , מורחים והופ לתנור והעוגיות מוכנות והטעם נהדר!

אוזני המן בקלי קלות עם בצק פריך מתוק חמאה של מעדנות

חג פורים מתקרב אלינו בצעדי ענק ולדעתי אין כמו להכין לבד אוזני המן ולהשוויץ לאחר מכן בתוצאות. שנים הכנתי בצק לבד והשקעתי שעות מרובות במטבח, אבל כיום שיש פתרון מדהים ממעדנות, לוקח להכין אוזני המן ממש מספר דקות בודדות! קלי קלות והטעם מושלם!

מהדורת החורף החדשה Assaf Granit by Domino's Pizza עם שלוש טעמי פיצות

בעקבות ההצלחה בהשקות קודמות ומגוונות, קטגוריית הפרמיום בדומינו'ס פיצה מתרחבת עם מהדורת החורף החדשה Assaf Granit by Domino's Pizza ויוצאת לדרך עם שלוש פיצות שף ייחודיות: מלכת השוק, פלנצ'ה עגבניות ו-102